18 August 2019

無花果食堂


ムカカジャナイヨイチジクダヨ

大家さんの都合で引越しすることになったのが今年の春。100%あちら様のご事情であったので気の毒に思ってくれたのか、新しくあてがわれた家にはなんとお庭がついていた!
庭の隅には大きなイチジクの木があり、たくさんの実をつけていたので楽しみに見守っていたところ、最近の暑さのせいかどんどん大きくなってきました。

楽しみに見守っていたのはワタクシだけではないようで、いろいろな鳥が入れ代わり立ち代わり、様子を見にやってくるのでありました。
そしてある朝からイチジク食堂新装開店!とあいなり、鳥たちは行列を作って(作らないが)おいしいイチジクを食べに来るのです。
ずいぶんとおいしそうなので、背の届くところの実をもいで食べてみた。
甘い!

どーだ!
そのまま食べても甘くておいしいけれど、お夕飯の鶏肉のオーブン焼きに(鶏肉!シュールでありますなw)付け合わせにあとからイチジクを放り込み、少し焼いたところでお肉と一緒に食べてもこれまたうまし!
しばらく楽しめそうであります。
鳥君たち、上の方はどんどん食べていいから下の実は残しておいてくださいね。

22 March 2019

電気を測るナゾの機械


出張帰国の時、実家の一部屋を使わせてもらっている。その奥にあるかつての父の作業場を、帰るたびに少しずつ片づけているのだけど。今回出てきたのがこれ。

ん~~~なんだこりゃ…しかも似たような機械が3つも出てきた。何か重要なものに違いない。
機械がぴったり入る箱を作り(段ボールだけどw)差し込みのところも補強or修理してある。大事にしていた様子。
おぼろげな記憶では、赤と黒のコードの先を調べたいものに当てるとメーターの針が振れ、父はふむふむと言っていた気がする。
私の右のほっぺたに赤、左に黒を当て「お、君にも電気があるぞ」と言っていたような気がしないでもない。
これは一体何なんだ。。。どなたかご存じだったら教えてください~。3つもあるよ。


20 February 2019

KIRIBOSHIDAIKON


突然ですが、切り干し大根を作ってみようと思い立ち!いい加減にやってみました。
なんでも売ってるうれしいスーパーESSECORTAで大根を入手。日本の大根とは比べ物にならないほどみすぼらしいけど、手に入るということがなによりすばらしい。
おや「みすぼらしい」と「すばらしい」は音が似ているねえ。

あとから作り方をネットで調べてみたら大体あっていた。いろんなやり方があって、皮をむく人むかない人両方あり。吊るしたりざるに広げたり、細く切ったり太めだったりと千差万別なのでありました。
アタクシは皮がもったいないや&りんごみたいに皮と中身の間に重要なうまみ要素があるのではないかという、勝手な思い込み。総じて言えば単に皮をむくの面倒という本当の理由で皮をつけたまま干しました。
ここが出来上がりのネックになるかもしれない…。まあいいや、とりあえず実験だ。
こちらはとにかく乾燥しているので、とっとと乾くことでしょう。たのしみだな~^^

という訳で…あら、ひと月すっ飛ばしちゃったわね~^^;
あけましておめでとうございますー。今年もよろしくですっ。